Steiermark - Südsteiermark
Wo wir sind, ist Wein
Weingärten, so weit das Auge reicht, Mischwälder, Obstgärten, Kürbisfelder und Streuobstwiesen. Ein Land zum Verlieben - hier ganz im Süden der Steiermark.
In diesem Himmelreich aus Hügeln merkt man auf Schritt und Tritt, dass den Menschen, die hier leben, ihre Heimat wichtig ist. Verantwortungsbewusst berücksichtigt man hier natürliche Kreisläufe, baut auf traditionelles Wissen und setzt behutsam auf innovative Ideen. Es ist ein Landstricht mit ganz besonderen Menschen. Als "Weinsteirer" hat sie der weststeirische Literat R. P. Gruber einmal bezeichnet.
Mehr als 60 Jahre Südsteirische Weinstrasse
Entlang der gesamten Region verbindet dei älteste Weinstraße Österreichs idyllische Weinorte wie Ehrenhausen und Leutschach an der Weinstraße. Die Besonderheit, dass die Weinstraße zugleich einige Kilometer auch Staatsgrenze zu Slowenien ist, macht sie einzigartig.
Als Verbindungsglied des Weinbaugebietes Südsteiermark und dem benachbarten Slowenien ist sie Zeuge einer spannenden Geschichte über viele Jahrzehnte und überrascht immer wieder mit besonderen Plätzen, auch abseits der bekannten Route.
Zum Beispiel mit dem im Jahr 2013 eröffneten Grenztisch in Glanz. Er ist durch seine Lage direkt auf der Grenzlinie eines von vielen Symbolen für gelebte Nachbarschaft.
Wenn man das erste Mal an der Südsteirischen Weinstraße zu Besuch ist, wird sie einem eine wertvolle Orientierungsachse sein. Ihr Verlauf führt einen an viele der schönsten Plätze in der Region. Aber man darf ruhig einmal rechts oder links auf eine der schmalen Straßen abbiegen. Es gibt viel zu entdecken, auch abseits der bekannten Route.
Der Geschmack einer Region
Die fruchtbare Region ist aber auch eine ergiebige Quelle für kulinarische Bodenschätze aller Art, die sich an vielen Orten schmackhaft erleben lassen. Der neue Weinkeller und die Verkostungsräumlichkeiten von Erzherzog Johann Weine in Ehrenhausen ist eines der vielen Beispiele dafür. Hinter dem geschichtsträchtigen Namen verbirgt sich eine Erzeugergemeinschaft aus mittlerweile 250 Traubenproduzenten.
Jung und Alt
Zeitgemäße Weinbau-Architektur bestimmt hier neben wunderschön revitalisierter Baukultur das Landschaftsbild. Sichtbar sind nach wie vor Art und Weise, wie man seit Generationen die Weinberge kultiviert und gewachsenes Brauchtum bewahrt. Dennoch: spürbar jünger ist diese Region in den vergangenen Jahren geworden, aufregender, spannender. Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, verwandeln sich so manchen Plätze zu fantastischen Freilichtbühnen: Konzerte, Theater, Sommerfeste, Märkte, Weinverkostungen und kulinarische Highlights sorgen für Abwechslung in den Weinbergen.
Leutschacher Hopfen und 1. Hopfenkönig
Das milde Klima und die zahlreichen Sonnenstunden bekommen auch dem Hopfen sehr gut. So findet man in Leutschach an der Weinstraße das einzige Hopfenanbaugebiet der Steiermark. Sogar ein kleines, aber feines Hopfenmuseum sowie eine Brauerei überraschen inmitten der Hopfenäcker und Weingärten. Und ab heuer löst zum ersten Mal ein Hopfenkönig die Regentschaft der Hopfenkönigin ab.
Geselchtes, Sterz und Buschenschank
Im Land von Geselchtem, Sterz und Weißwein gehen Buschenschänken, Wirtshäuser und Restaurants gemeinsame Wege. Alle sind mit der Region verwurzelt, aus der man eine unglaubliche Vielfalt an Produkten bezieht.
Schmackhaft holt man sich praktisch den Naturpark Südsteiermark in die Küche. Man serviert eine verfeinerte kulinarische Vergangenheit, inspiriert von zeitgemäßen Ernährungstrends! Neben Gastro-Evergreens bleibt viel Platz für lässigen Szene-Nachwuchs. Rustikal, schick oder trendig - suchen Sie sich Ihren Lieblingsplatz aus!
Kernöl, Essig und mehr
Dass in dieser herrlichen Umgebung nicht nur Weinreben bestens gedeihen, beweist die große Produktpalette der heimischen Direktvermarkter: Kürbiskernöl, Essig, Marmeladen und Fruchtaufstriche, Honig, Chutneys, Eingelegtes - wahlweise süß oder sauer. Gerade beim Wandern durch die Weinberge kann man den einen oder anderen Produzenten entdecken.
Wandern ohne Rucksack
Generell spielt es keine Rolle, wie und wo man die Region mit den gut beschilderten Wanderwegen entdeckt: Ob auf der Remschnigg-Alm, in der Heiligengeistklamm, auf der kulinarischen Weinbergwanderung, durch die Altenbachklamm oder am Weinweg in Ratsch. Tiefe Einblicke, grandiose Ausblicke und jede Menge Einkehrmöglichkeiten, die einen eigenen Rucksack überflüssig machen, sind garantiert.
Besonderer Beliebtheit erfreut sich das Picknicken. Kurz entschlossen holt man sich seinen Picknickkorb, gefüllt mit Leckereien und begibt sich wandernd, radelnd oder mit dem E-Bike (davon gibt es mehr als 25 Stück zu leihen) an einen der Picknickplätze mit fulminanter Aussicht ins Weinland.
Wandertipp der Region: Jubiläumswanderweg
Kontakt:
Die Südsteirische Weinstraße
Arnfelser Strasse 10
8463 Leutschach an der Weinstraße
Tel: +43 3454 7070-0
www.suedsteirischeweinstrasse.at